The Topmost

“The eyes believe themselves, the ears believe other people.”

କେତେବେଳେ କଣ ଖାଇବେ ?

ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ– ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ କିମ୍ବା ସପ୍ତାହରେ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ । ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସରେ କିଛି ଲୋକପ୍ରିୟ ପନ୍ଥା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ :

ବିକଳ୍ପ ଦିନର ଉପବାସ– ଦିନେ ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ କିମ୍ବା ପରଦିନ ଗୋଟିଏ ଛୋଟ ଭୋଜନ (500 କ୍ୟାଲୋରୀରୁ କମ୍) ଖାଆନ୍ତୁ ।

5: 2 ଉପବାସ– ସପ୍ତାହରେ ପାଞ୍ଚ ଦିନ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇ ଦିନ ଉପବାସ କରନ୍ତୁ ।

ଦୈନିକ ସମୟ ସୀମିତ ଉପବାସ– ସାଧାରଣତଃ ଖାଆନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ ପ୍ରତିଦିନ କେବଳ ଆଠ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ । ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଜଳଖିଆ ଛାଡିଦିଅ କିନ୍ତୁ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଏବଂ ରାତି 8 ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାତ୍ରି ଭୋଜନ କର ।

କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବିକଳ୍ପ ଦିନର ଉପବାସ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ସାଧାରଣ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପରି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଅଟେ । ତାହା ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ମନେହୁଏ କାରଣ ଆପଣ ଖାଉଥିବା କ୍ୟାଲୋରୀ ସଂଖ୍ୟା ହ୍ରାସ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ଉଚିତ ।

ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ କି ?  ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଶାରୀରିକ ଭାବରେ ସକ୍ରିୟ ରହିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ମେଦବହୁଳତା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ଯଥା ଡାଇବେଟିସ୍, ନିଦ୍ରା ଆପ୍ନିଆ ଏବଂ କେତେକ ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ହୋଇଥାଏ । ଏହି ରୋଗଗୁଡିକ ପାଇଁ, ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପରି ଲାଭଦାୟକ ମନେହୁଏ ଯାହା ସାମଗ୍ରିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ହ୍ରାସ କରେ ।

କେତେକ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ସହିତ ଜଡିତ ଅବସ୍ଥାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି:

ଅଲଜାଇମର ରୋଗ

ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍

ଆଜମା

ଏକାଧିକ ସ୍କ୍ଲେରୋସିସ୍

ଆଘାତ

ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସରେ ଅପ୍ରୀତିକର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ରହିପାରେ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଚାଲିଯାଆନ୍ତି । ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରେ:

ଭୋକ

ଥକା

ଅନିଦ୍ରା

ବାନ୍ତି

ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା

ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ନିରାପଦ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ନୁହେଁ । ଯଦି ଆପଣ ଗର୍ଭବତୀ କିମ୍ବା ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାନ୍ତି ତେବେ ଖାଦ୍ୟ ଛାଡିବା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ହୋଇନପାରେ । ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଡନୀ ପଥର, ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋସୋଫେଜ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ, ଡାଇବେଟିସ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ ।