ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଖାଆନ୍ତୁ ଲୋ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଜଳଖିଆ  

ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ବ୍ୟାୟାମ ସହିତ ଖାଦ୍ୟରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଜରୁରୀ । ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଅନେକ ଲୋକ ଜଳଖିଆ ଛାଡିଦିଅନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଶରୀରକୁ ଫିଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ସକାଳ ଜଳଖିଆ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ କିଛି ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ବିକଳ୍ପ କହିବୁ ।

ଉପମା–

ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତର ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଜଳଖିଆ ଖାଦ୍ୟ ଉପମା, ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ । ଆପଣ ରାଭା ଏବଂ ପନିପରିବା ମିଶ୍ରଣ କରି ଉପମା ତିଆରି କରିପାରିବେ । ଆପଣ ଏହାକୁ ସକାଳେ ଜଳଖିଆ ଭାବରେ ଖାଇପାରିବେ ।

ପୋହା–

ପୋହା, ଯାହା ମହାରାଷ୍ଟ୍ରର ଥାଳିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଏଥିରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ । ଏହା ଚାଉଳରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଆଳୁ, ପିଆଜ ଏବଂ ମୁଗଡାଲି ମିଶାଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ।

ଇଡଲି–

ରାଭା, ଚାଉଳ ଏବଂ ମସୁରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଇଡଲି ହେଉଛି ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ଜଳଖିଆ । ଗୋଟିଏ ମଧ୍ୟମ ଇଡଲିରେ କେବଳ 39 କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ ।

ଢୋକଲା–

ଢୋକଲା କିମ୍ବା ଖମାନ ଗୁଜୁରାଟର ଏକ ଖାଦ୍ୟ, ଯାହା ଜଣା ଡାଲି, ରାଭା, ଦହି ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶାଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥାଏ । ତୁମେ ଏହାକୁ ସହଜରେ ତୁମର ଓଜନ ହ୍ରାସ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବ ।

ଭେଜ୍ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍–

କାକୁଡି, ପାଳଙ୍ଗ ଏବଂ ମକା ସହିତ ପୁରା ଗହମ ରୁଟିରେ ତିଆରି ଏକ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ; ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ବିକଳ୍ପ ।

ମୁଙ୍ଗ ଚିଲା–

ଏହି ଥାଳି ମୁଗ ଡାଲିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ । ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ତୁମର ପ୍ରିୟ ପନିପରିବା ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।

ଦଲିୟା–

ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ବିକଳ୍ପ । ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ, ଭଙ୍ଗା ଗହମରୁ ନିର୍ମିତ ଦଲିୟା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ସେଥିରେ ଡାଲି ଏବଂ ପନିପରିବା ମିଶାନ୍ତୁ । ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉତ୍ତମ ଜଳଖିଆ ।