କିଛି ଲୋକ ଆମିଷରେ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବା ବ୍ୟତୀତ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ତଥାପି, ମାଛ ତେଲ ଏହାଠାରୁ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହି ତେଲରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ହାଡକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ।
ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ ମାଛ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ବାସ୍ତବରେ, ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ଭିଟାମିନ୍-ଡି, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍ ପରି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମାଛରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଜରୁରୀ, କିନ୍ତୁ ଯେଉଁମାନେ ଆମିଷରେ ମାଛ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନେ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଅଭାବ କରନ୍ତି । ଅଭାବକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ମାଛ ତେଲ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ । ମାଛ ତେଲରୁ ମାଛ ତେଲ ତିଆରି କରାଯାଏ । ଏଥିରେ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ଡକୋସାହେକ୍ସେଏନିକ୍ ଏସିଡ୍, କୋସାପେଣ୍ଟେଏନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଏହାର ଲାଭ ଜାଣିବା ।
ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ–
ମାଛ ତେଲ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଯେଉଁମାନେ ଖାଦ୍ୟରେ ମାଛ ତେଲ ନିଅନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ହୃଦଘାତ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ଥାଏ | ମାଛ ତେଲ ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ ଏବଂ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ତେଣୁ, ଖାଦ୍ୟରେ ମାଛ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଯାହାଫଳରେ ଆପଣ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବେ ।
ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ–
ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଏହା ମନକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଯେଉଁମାନଙ୍କର ମାନସିକ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଭଲ ନଥାଏ, ସେମାନଙ୍କ ପାଖରେ ଓମେଗା -3 ର ସ୍ତର କମ୍ ଥାଏ । ଓମେଗା- ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡରେ ଭରପୂର ମାଛ ତେଲ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ–
ଆଖିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ମାଛ ଖାଇବା ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି । ସେଗୁଡ଼ିକ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ରେ ଭରପୂର । ଶରୀରରେ ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ଆଖି ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢାଇଥାଏ । ଆଖିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ମାଛ ତେଲ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ ।
ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ–
ଓମେଗା- ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଗର୍ଭରେ ଶିଶୁର ବିକାଶରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ । ଏହା ଉଦାସୀନତା ଭଳି ଲକ୍ଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ । ଯଦି ଆପଣ ଜଣେ ମା ହେବାକୁ ଯାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ମାଛ ତେଲ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ ।
ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରେ–
ମାଛ ତେଲ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏଥିରେ ଥିବା ଓମେଗା-ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁକୁ ରୋକିଥାଏ । ଏହା ଫୁସଫୁସକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ହ୍ରାସ କରେ–
ମାଛ ତେଲ ସାହାଯ୍ୟରେ ଆପଣ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ ।
More Stories
ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରା କହିବ ଡିପ୍ରେସନ୍ ର ଳକ୍ଷଣ
ଟିନ୍ ଏଜ୍ ରେ ପାଆନ୍ତୁ ବ୍ରଣରୁ ମୁକ୍ତି
ଅଧିକ ଚିନି ଶରୀରରେ କରିଥାଏ ଏହି ମାରାତ୍ମକ ରୋଗ