କଳା ଲୁଣ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଭାରତୀୟଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ, ତାହା ଆମକୁ ତୁଚ୍ଛ ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ । ଚାଟ୍ କିମ୍ବା ସାଲାଡ୍ ହେଉ, ଏହା କେବଳ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦକୁ ବଢାଏ ନାହିଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଏକ ଭଣ୍ଡାର । ଆସନ୍ତୁ ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ ଏହାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ।
ଅମ୍ଳରୁ ମୁକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଧ୍ୟ ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଅମ୍ଳତା ସହିତ ଅନେକ ସମୟରେ ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ କଳା ଲୁଣ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ । କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଭଲ ।
ଉତ୍ତମ ହଜମ
ଆଜିକାଲି, ଭୁଲ ଏବଂ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ହେତୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ହଜମ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ । ଏପରି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଚାମଚ କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ । ବିରକ୍ତ ପେଟକୁ ଶାନ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା କାମ କରେ ।
ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ
ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଭଲ । ଏହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ । ଯେହେତୁ ସମସ୍ତ ଜିନିଷର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର କ୍ଷତିକାରକ, ତେଣୁ ଏହାକୁ କେବଳ ଆବ୍ଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ଖାଆନ୍ତୁ ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ
କଳା ଲୁଣର ମେଦବହୁଳତା ଗୁଣ ରହିଛି । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ସାଲାଡ, ପାନୀୟ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଆପଣ ମଧ୍ୟ ନିଶ୍ଚୟ ଦେଖିଥିବେ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଜେଜେମା, ଆଈ ’ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଗରମ ପାଣିରେ ପକେଇ ପିଇଥାନ୍ତି । ଏହା ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।
More Stories
ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇଯିବ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ, ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ସବୁ ଦ୍ରବ୍ୟ
ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ରାମବାଣ ଲାଉ ଜୁସ୍
ବଟର ବନାମ ଘିଅ: କାହାକୁ ଖାଇବା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟପକ୍ଷେ ଭଲ