ଏହି ଫଳ ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥ ରହେ

ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ଅନେକ ଜରୁରୀ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଆମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ତେଣୁ, ସେମାନଙ୍କର ପରିମାଣ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିଛି ଜୁସ୍ ବିଷୟରେ ଯାହା ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ । ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ, ଖାଦ୍ୟରେ 80% ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି । କାରଣ ଏଗୁଡିକ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ । ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟର 80 ପ୍ରତିଶତ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ହେବା ଉଚିତ ଯେପରି ପୁରା ଶସ୍ୟ, ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ବାଦାମ ଏବଂ ମଞ୍ଜି ପରି ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବିରେ ଭରପୂର । ଏହିପରି ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ନାହିଁ, ଚର୍ମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ବରଂ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ । ଆପଣ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉପାୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ । ସାଲାଡ, ସୁପ୍ ଏବଂ ସହଜ ରସ ଆକାରରେ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏପରି କିଛି ରସ ଯାହା ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ।

1. ବିଟରୁଟ୍ ରସ–

ବିଲାତି ରସ ପିଇବା କେବଳ ରକ୍ତହୀନତାର ସମସ୍ୟାକୁ ଭଲ କରିନଥାଏ, ବରଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟକୁ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରଖେ । ବିଟରୁଟ୍ ରସରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଅମ୍ଳଜାନ ଯୋଗାଇଥାଏ । ଏହା ହୃଦ୍ ରୋଗ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ।

2. ଟମାଟୋ ରସ–

ଆମ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଟମାଟୋ ରସ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ । ଟମାଟୋ ରସ ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ । ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଟମାଟୋରେ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜରୁରୀ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ସହିତ ଭିଟାମିନ୍ ବି ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଥାଏ । ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାର ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।

3. ଡାଳିମ୍ବ ରସ–

ଡାଳିମ୍ବ ରସ ହୃଦୟକୁ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏଥିରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ମିଳିଥାଏ । ଡାଳିମ୍ବ ରସରେ ପାନିକିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ । ଏହା ଏକ ଓମେଗା -5 ପଲିନସୁଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ଯାହା କୋଷ ଗଠନ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଡାଳିମ୍ବ ରସ ରକ୍ତଭଣ୍ଡାରର ଫୁଲାକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିଥାଏ ।