ମୋଦୀଙ୍କ ପ୍ରିୟ ସଜନା ଛୁଇଁ

ଡ୍ରମଷ୍ଟିକ୍, ମୋରିଙ୍ଗା, ମୁଙ୍ଗା ବା ସଜନା ଛୁଇଁ | ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ନାମରେ ଜଣାଶୁଣା | ନାମ ଯାହା ବି ହେଉ, ଏହାର ଗୁଣ ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ସମାନ | ସଜନା ଛୁଇଁ କେବଳ ଏକ ଗଛ ନୁହେଁ, ଏହା ମନୁଷ୍ୟକୁ ଦିଆଯାଇଥିବା ପ୍ରକୃତିର ଉପହାର | ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଗଛ ନାହିଁ ଯାହା ମୂଳରୁ ପତ୍ର, ଫଳ ଏବଂ ଏପରିକି ଫୁଲ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର | ସେଥିପାଇଁ ଲୋକମାନେ ସଜନା ଛୁଇଁ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ବୋଲି କୁହନ୍ତି | ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ବିଶ୍ବାସ କରନ୍ତି ଯେ 300 ରୁ ଅଧିକ ଛୋଟ ଏବଂ ପ୍ରମୁଖ ରୋଗରେ ସଜନା ଛୁଇଁ ଉପକାରୀ ଅଟେ | ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ସୋଡିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ପରି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ | ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ମଲ୍ଟିଭାଇଟାମିନ୍ ଏବଂ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ଧାରଣ କରିଥାଏ | ସଜନା ଛୁଇଁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧୁମେହ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଭଳି ଜୀବନଶ ଶୈଳୀ ରୋଗ ଦୂର ହୁଏ | ଏହା ହାଡକୁ ମଜବୁତ କରେ ଏବଂ ଚର୍ମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତି ଆଣେ |

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସଜନା ଛୁଇଁ କେତେ ଲାଭଦାୟକ?

ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର

ସଜନା ଛୁଇଁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଧାରଣ କରିଥାଏ | ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ଶରୀରରୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ସକୁ ଦୂର କରିଥାଏ | ଯଦି ଶରୀରରେ ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ, ତେବେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ବଢିପାରେ, ଯାହା ହୃଦ ରୋଗ, ଟାଇପ୍-୨ ଡାଇବେଟିସ୍ ଭଳି ରୋଗର କାରଣ ଅଟେ |

ଏଥିରେ କ୍ୱେରେସିଟିନ୍ ନାମକ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଏବଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିଥାଏ | ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ସଜନା ଛୁଇଁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ | ସଜନା ଛୁଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରର ଏକ ଲମ୍ବା ତାଲିକା ଅଛି | ନିମ୍ନରେ ଥିବା ଗ୍ରାଫିକ୍ ଦେଖନ୍ତୁ |

ଅସ୍ଥି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ହୁଏ

ସଜନା ଛୁଇଁ ହେଉଛି ତିନୋଟି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ | ଯଦି ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ପିଲାମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ହୁଏ, ଏହା ସେମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ହାଡ଼ର ଘନତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ ଯଥା ହାଡ଼ ମୋଟା ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ | ଏହା ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାରେ ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ

ସଜନା ଛୁଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଅଟେ | ଯଦି ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ହୁଏ ତେବେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଅଧିକ ହୁଏ | ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶ ପରି ସଂକ୍ରମଣ ଶୀଘ୍ର ହୁଏ ନାହିଁ | ଏହା ଶ୍ୱାସରୋଗ, କାଶ କିମ୍ବା କୌଣସି ପ୍ରକାରର ଶ୍ବାସକ୍ରିୟା ସଂକ୍ରମଣରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ହୁଏ

ସଜନା ଛୁଇଁରେ ଥିଏମାଇନ୍ (ଭିଟାମିନ୍ ବି 1), ରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନ (ଭିଟାମିନ୍ ବି 2), ନିୟାସିନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ବି 12 ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଭିଟାମିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ହଜମକାରୀ ରସର ନିର୍ଗମନକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏହା କାର୍ବସ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟ୍ ଭାଙ୍ଗିବାରେ ଏବଂ ହଜମକାରୀ ରୂପରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ରହିବା ଅନ୍ତ ସ୍ବାସ୍ଥ ମାଇକ୍ରୋବିଓମ ପାଇଁ ଭଲ ଅଟେ | ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସଫା ରହିଥାଏ |

ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ

ଜୈବ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ନିୟାଜିମିନିନ୍ ଏବଂ ଆଇସୋଥାଇଓସିୟାନେଟ୍ ସଜନା ଛୁଇଁରେ ମିଳିଥାଏ | ଏହା ଧମନୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ | ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ହୋଇ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଭଲ ରହିଥାଏ |

କିଡନୀ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ

ସଜନା ଛୁଇଁରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କିଡନୀରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଯଦି ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ହୁଏ, ଏହା କିଡନୀ ଏବଂ ବ୍ଲାଡର ପଥରର ଚିକିତ୍ସାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କିଡନୀଗୁଡ଼ିକର ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥାଏ |

କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ

ଖାଦ୍ୟରେ ନିୟମିତ ଡ୍ରମ୍ଷ୍ଟିକ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ସମୃଦ୍ଧ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯୋଗାଏ | ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ଏବଂ ନିୟାଜିମାଇସିନ୍ କର୍କଟ କୋଷକୁ ବଢିବାରେ ରୋକିଥାଏ | ଏହି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡିକ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ହ୍ରାସ କରି କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ |

ଯକୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସଜନା ଛୁଇଁ ଭଲ

ଯକୃତ ହେଉଛି ଆମ ଶରୀରର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗ | ଏହା ଆମ ଶରୀରରେ 500 ଛୋଟ ଏବଂ ବଡ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏଥିରୁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହେଉଛି ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବା | ଯକୃତର ଏହି କାର୍ଯ୍ୟରେ ସଜନା ଛୁଇଁ ବହୁତ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ | ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ଗ୍ଲୁଟାଥିଅନ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଔଷଧ ଦ୍ବାରା ସମ୍ଭାବ୍ୟ କ୍ଷତିରୁ ଯକୃତକୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଏହା ଯକୃତ ପାଇଁ ଏକ ସୁରକ୍ଷା ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ |